Home

Menu

Menu

  • Tartaar van tonijn

    avocado / limoen / komkommer / radijs

  • Maatjes

    groene boontjes / Granny Smith / rode ui

  • Burrata

    tomaat / basilicum / citroen / pijnboompit

  • Dry aged Picanha

    ricotta salata / avocado / radijs / koriander

  • Paling in't groen

  • Lam

    tuinboon / doperwt /sugar snaps / daslook / munt / bataat

  • Makreel

    aubergine / zoete puntpaprika / venkel / parmesan / curry / vièrgesaus / gekonfijte aardappel

  • Kalfsribeye

    lamsoor / bimi / walnoot / zwarte look / pomme pont neuf / mosterdsaus