Home

Lunch / Menu

Menu

Coquilles

foie / schorseneer / waterkers / calamansi
Gillardeau

wakamé / zeevenkel / agastache / citrus
Gelakt buikspek

tartaar langoustine / miso / fried rice / gember
Gemarineerde zalm

geitenkaas / olijf / rode biet / groene kruiden

Costilla Iberico

boerenkool / comté / rösti / walnoot / peterseliewortel
Rouget

krab / wortel / ras el hanout / m'hamsa / koriander
Skreihaasje

butternut / aardpeer / gebakken risotto / mimolettekaas
Anjou duif

knolselder / morilles / cevenne ui / dragon / polenta kroket