Suggestiemenu (per tafel, € 60 p.p.)
-
Paté everzwijn
mandarijn / vijg / kastanje / veenbes
-
Risotto
fazant / cèpes / morilles / aardpeer
-
hertenkalf / wildgarnituur / truffel / pomme dauphinois
of
-
Wilde zeebaars / butternut / spitskool / verveine / gebakken risotto
-
Dessert of kaas
